Первая российская клубника поступила на ярмарки выходного дня в Москве. Об этом сообщается на официальном сайте мэра столицы.
«На московских ярмарках выходного дня в первую неделю мая появилась свежая клубника, посетители приобрели уже более 15 тонн ягод», – говорится в сообщении.
В пресс-службе рассказали, что раньше всего клубника созревает в Крыму, за ней поспевает кубанская. На вкус такие ягоды нежные и сочные, за что и становятся фаворитами у покупателей. Главные сорта этих регионов – «Земляничный», «Азия» и «Мальвина».
Как уточняется, «Земляничный» – самый ранний из них. Он отличается ярко-красным цветом, округлой формой и нежным вкусом, напоминающим землянику. Немного позднее созревают более крупная и сладкая «Азия» с широким носиком, кисло-сладкая «Мальвина» с заостренным носиком и плотная «Виктория», которая подходит для компота или варенья.
Скоро на ярмарках выходного дня начнут продавать около 15 сортов клубники («Карамелька», «Клери», «Флер», «Роксана»). Один из самых примечательных и сладких сортов – «Ананас». Эти белые с зеленым оттенком ягоды созреют уже летом, они очень сладкие на вкус.
Отмечается, что в Москве работает 56 ярмарок выходного дня. В их числе 29 сезонных торговых площадок и 27 круглогодичных. Там можно приобрести натуральные овощи, фрукты и ягоды, а также ремесленные продукты малых крестьянских хозяйств более чем из 40 регионов России.
«Ярмарки выходного дня расположены около остановок городского транспорта и жилых домов. Все товары на прилавках проверяют специалисты Комитета ветеринарии Москвы. Торговые площадки открыты с пятницы по воскресенье с 9:00 до 21:00», – добавили в пресс-службе.